前幾天晚上 跟蘇小強看"在台灣的故事"節目
看到訪問一間仁武烤鴨店
真是令人口水直流
蘇小強總會紀錄電視報導的美食店家
然後找時間帶我去
那天我們洗花洗累了 想說晚點公公婆婆回來 所以就出發去仁武買烤鴨啦
因為已經傍晚了 在國道十號可以看到美麗的夕陽
一開始不知道是真的很好吃所以很多人排隊 還是因為剛報導 所以很多人排隊
總而言之 人多到 我們必須拿號碼牌等待 因為真的一去時就很多人
蘇小強在前方努力排隊!!!
我們到時號碼叫到50幾 但我們拿到71
要等一位年輕的切鴨手叫號碼 會問我們要一隻還是半隻
然後進行切鴨 等到切好了 才會由老板娘叫號碼來拿
店面是掛滿烤得金黃酥脆的烤鴨
附上價目表
他的餅皮是現場做的
內容物就是切鴨一盤 醬料一包 炒過的鴨肉骨一包 還有兩包麵皮
當下拿到時 我們在車上有馬上享用兩口
真的 熱熱的時候吃 很香 很嫩 整個口中都充滿鴨肉的香氣 油脂也很豐富 整個就是滿口的大滿足
我們只吃兩塊 就忍耐住飆車回內門 因為公婆已經在家裡等了
我覺得麵皮加上甜麵醬 再加上烤鴨肉 真的好好吃
可是回到家時 可能溫度沒有像現場那麼熱 風味可能有流失說
所以要吃的話 建議是現場吃啦(個人建議)
他現場有座位可以坐喔 我覺得挺適合一群朋友去 點烤鴨 喝啤酒 讚喔^^
店家資訊:
仁武烤鴨
地址:高雄縣仁武鄉鳳仁路與中華路口(元月好像要搬往前一公里喔)
營業時間:週一~週六14:30~20:00,週日10:00~20:00
電話:07-3719315
PS: 最近高雄毒鴨事件不知道有沒有影響說....冏~~
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